प्रश्न- आपके नगर की प्रसिद्ध डेयरी में दूध तथा दूध से निर्मित पदार्थों में मिलावट की जाती है | नगर के स्वास्थ्य अधिकारी को पत्र द्वारा जानकारी देते हुए उचित कार्यवाही के लिए अनुरोध कीजिए |

सेवामें,

स्वास्थ्य अधिकारी,

जयपुर नगर निगम,

मानसरोवर, जयपुर |

विषय- दूध एवं दुग्ध पदार्थों में मिलावट सम्बन्धी जानकारी देने के सम्बन्ध में |

महोदय,

मैं आपका ध्यान मानसरोवर क्षेत्र में चल रही ‘गुप्ता डेयरी’ द्वारा मिलावट के अनैतिक धन्धे की ओर आकृष्ट करना चाहता हूँ | इस डेयरी में दूध वितरित होता है तथा दूध से बने पदार्थ- पनीर, दही, खोया आदि बनाकर बेचे जाते हैं | इन पदार्थों में भरी मिलावट की जाती है | इसकी शिकायत बार-बार की गई है, पर डेयरी मालिक स्वास्थ्य कर्मचारियों को रिश्वत देकर अपना काम निरंतर जारी किये हुए हैं | यह डेयरी लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रही है |

अतः आपसे करबद्ध अनुरोध है कि इस डेयरी पर आवश्यक क़ानूनी कार्रवाई की जाए, जिससे यहाँ मिलावट पर रोक लगे जा सके |

सधन्यवाद |

भवदीय

उमेश

नगर पार्षद (मानसरोवर)